Provence Restaurant & Bar biedt een verfijnde culinaire ervaring in het hart van Grace Bay, waarbij Franse en Italiaanse invloeden samenkomen met verse ingrediënten en creatieve culinaire technieken. Gasten kunnen genieten van prachtig gepresenteerde zeevruchten, vlees, pasta, seizoensspecialiteiten en zorgvuldig bereide gerechten in een intieme setting met een open keuken waar gasten de chef-koks aan het werk kunnen zien. Een van de hoogtepunten van het restaurant is het Chef's Tasting Menu, dat een samengestelde selectie gerechten biedt die zijn ontworpen om de creativiteit van de keuken en de veranderende smaken te laten zien. Een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart vormt een aanvulling op de keuken, waardoor de Provence een uitstekende keuze is voor romantische diners, feesten, speciale gelegenheden en op eten gerichte reizigers die op zoek zijn naar een verheven avond in Turks- en Caicoseilanden. Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes.
