Embers is een luxe restaurant en ambachtelijke cocktailbar in The Hub, Grace Bay, Providenciales. Het combineert Aziatische en mediterrane invloeden met lokaal geïnspireerde Turks- en Caicoseilanden-smaken, gecentreerd rond een op maat gemaakte live-fire, houtgestookte parrilla-grill en open keuken. 

Embers biedt een onderscheidende eetervaring in het hart van Grace Bay, waar koken met open vuur, creatieve smaken en eilandgastvrijheid samenkomen. Het menu combineert Japanse en Koreaanse technieken met mediterrane invloeden en verse Turks- en Caicoseilanden-ingrediënten, waardoor smaakvolle gerechten ontstaan ​​die zijn ontworpen om te delen. Gasten kunnen genieten van houtgestookte zeevruchten, eersteklas vlees, inventieve groentegerechten, verse tonijn, kreeftenknoedels, bao-broodjes en heerlijke, op de haard gebakken desserts. De op maat gemaakte 3 meter lange parrilla-grill en open keuken van het restaurant voegen een opwindend visueel element toe aan de eetervaring, terwijl handgemaakte cocktails met huisgemaakte siropen, infusies en zorgvuldig geselecteerde sterke dranken het menu aanvullen. Met een stijlvolle en toch ontspannen sfeer, een buitenterras en wekelijkse livemuziek is Embers een uitstekende keuze voor diner, feesten, date-avonden en gedenkwaardige avonden in Grace Bay.