Een Frans geïnspireerde locatie aan het strand.
Catherine's Café ligt op het zuidelijke schiereiland van Antigua, bij het prachtige Pigeon Point Beach, verscholen in een hoekje van een zeemansparadijs.
Omgeven door weelderig groen en luxe ligbedden verspreid over het zand, biedt Catherine's een idyllisch decor voor lange lunches overdag of lekker dineren op het strand. Leun achterover en ontspan in de verfijnde, maar toch chique, zonovergoten omgeving.
Ons eten en onze filosofie.
Onze menu's zijn geïnspireerd op de Franse keuken met een ontspannen, strandachtige twist. Ze bevatten lokale ingrediënten van boeren, vissers en ambachtelijke voedselproducenten. We kopen en selecteren al onze ingrediënten op verantwoorde wijze om onze moderne, stijlvolle en gezonde menu's te weerspiegelen en te inspireren.
Onze bekroonde chef-kok van de Rocks Group, Simon Christey-French, heeft perfect vastgelegd waar dineren in 'sur la plage' om draait, als aanvulling op de prachtige ruimte en het adembenemende uitzicht.
