Onze geschiedenis
1Fusion Negril werd begin jaren 2000 opgericht uit een gedeelde liefde voor de Jamaicaanse keuken en een verlangen om zowel de lokale bevolking als toeristen een unieke eetervaring te bieden. Met zijn toplocatie aan 7 Mile Beach in Negril, Jamaica, tussen Travellers Beach Resort en Negril Beach Club, is 1Fusion Negril een geliefde bestemming geworden voor fijnproevers en sensatiezoekers.
In de loop der jaren is 1Fusion Negril voortdurend geëvolueerd en gegroeid, waarbij het zich heeft aangepast aan de veranderende smaak en voorkeuren van zijn klanten en tegelijkertijd trouw is gebleven aan zijn roots. Met een focus op het gebruik van lokaal geproduceerde ingrediënten, het combineren van traditionele Jamaicaanse smaken met internationale invloeden en het bieden van uitzonderlijke service, wordt 1Fusion Negril een culinair instituut in Negril.
