Shirley Heights Lookout est un belvédère militaire restauré et une batterie de canons offrant une vue panoramique, célèbre pour sa fête hebdomadaire.

À l'extrémité sud d'Antigua, The Lookout, qui fait partie du complexe militaire Shirley Heights Lookout, offre une vue imprenable sur l'ensemble d'English Harbour.  Derrière le bassin versant, sur le terrain le plus élevé, à 490 pieds (150 m) au-dessus du niveau de la mer, se trouvait la station de signalisation à partir de laquelle un système de drapeaux était utilisé le jour et des canons la nuit pour transmettre des messages à St John's via Great Fort George sur Monk's Hill. 

Le complexe militaire de Shirley Heights Lookout comprenait également un poste de garde, une poudrière et une cuisine, des quartiers des officiers, un terrain de parade attenant, un hôpital de 40 lits, une cantine et un cimetière.  Un obélisque dans le cimetière commémore les officiers et hommes du 54e Régiment (2e Bataillon Dorsets) morts en service aux Antilles entre 1840 et 1851.

Les fruits de mer sont notre spécialité et notre « homard grillé d'Antiguan » reçoit des critiques élogieuses. Avec des choix pour les carnivores et les végétariens, vous pouvez manger à l'intérieur dans notre jolie petite salle à manger située dans un bâtiment restauré du XVIIIe siècle, ou à l'extérieur avec vue sur le chantier naval de Nelson. La vue depuis le belvédère de Shirley Heights est d'une beauté à couper le souffle, avec Falmouth et English Harbours au premier plan et le volcan Montserrat qui souffle paresseusement au loin.

Prenez un punch au rhum… le carburant de notre soirée barbecue du dimanche, qui en est maintenant à sa 38e année et qui a lieu tous les dimanches.

Le déjeuner est servi !

Offrez-vous un délicieux déjeuner d'inspiration caribéenne tout en profitant d'une vue imprenable sur le littoral d'Antigua. Des fruits de mer frais aux savoureux plats locaux, chaque bouchée est un avant-goût du paradis.

Rejoignez-nous aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable !