Coco Hill Forest ist ein 53 Hektar großes regeneratives Agroforstprojekt, das 2014 von Mahmood Patel, Hotelier und Filmemacher gestartet wurde, das ursprünglich vor Ort und nachhaltige Lebensmittel in das Café seines Hotels im Café seines Hotels in Ocean Spray Apartments ausbauen wollte. Angesichts des wachsenden Interesses von Besuchern, die in den ersten Jahren die Farm kamen, begann Mahmood, Wanderwege zu schaffen und geführte Touren durch den Wald anzubieten. 

Das Projekt enthält jetzt 3,5 km Wanderwege mit Blick auf die Ostküste von Barbados und das Weben des regenerativen Agroforst -Projekts und eines üppigen primären Regenwaldes. Auf dem West Hill verwenden wir regenerative Agroforstmethoden und Terrassen, um das Ökosystem zu reparieren und Bodenerosion zu verhindern, die beide durch die Zuckerrohrmonokultur in der Region betroffen waren. Auf dem East Hill wollen wir die seltene und einzigartige Artenvielfalt eines der letzten Grundstücke des Primärwaldes auf der Insel bewahren, da über 90% bereits abgeschnitten wurden.